Nos formations
Nous proposons deux types de formations conçues pour répondre parfaitement à vos besoins.
Formation Courte de 3 à 6 mois
Formation de 6 mois pour devenir cuisinier, pâtissier, boulanger, glacier, barman, housekeeper ou agent polyvalent. Les étudiants apprendront des techniques de base et avancées, développeront des compétences en gestion, planification et organisation. Entraînement avec des chefs expérimentés dans des cuisines professionnelles. Focus sur la créativité, la présentation et la qualité des ingrédients. À la fin, prêts à travailler dans la restauration ou l'hôtellerie, ou à ouvrir leur propre entreprise.
Formation Longue de 3 ans
Une formation de 3 ans en bachelor dans une école hôtelière forme les étudiants en gestion, marketing, finance, ressources humaines et opérations hôtelières. Avec des stages dans des établissements renommés et des cours en gastronomie, œnologie et innovation culinaire, les étudiants acquièrent une expertise diversifiée. Les diplômés sont prêts pour des postes de direction dans l'industrie hôtelière ou à lancer leurs propres entreprises.
