Formation Courte
Développez vos compétences, votre créativité et obtenez des diplômes professionnels dans les choix de spécialisation proposés en 6 mois
Hôtellerie/Hébergement
La formation de housekeeper couvre les techniques de nettoyage et d'entretien des chambres, la gestion du linge et des stocks, ainsi que le respect des normes d'hygiène. Les étudiants apprennent à organiser le travail d'équipe, à gérer les plannings, et à assurer un service de qualité.
Cuisine ou Pâtisserie
La formation de cuisinier ou de pâtissier en hôtellerie enseigne les techniques de préparation des plats et des desserts. Les étudiants apprennent la gestion des stocks, l'organisation de la cuisine, et les normes d'hygiène. Ils développent des compétences en créativité et présentation.
Service Bar
La formation en barman couvre l'art de préparer et de servir une variété de boissons, des cocktails classiques aux créations contemporaines. Les étudiants apprennent les techniques de mixologie, la gestion des stocks de bar, et le service à la clientèle. Ils acquièrent également des compétences en gestion du temps, en communication et en respect des normes d'hygiène.
Stages pratiques dans l’industrie
Heure : 8h à 14h
Jours : Lundi au Vendredi
Durée : 6 mois
Coût de formation : 3 500 000 AR
Stages pratiques dans l’industrie
Heure : 8h à 14h
Jours : Lundi au Vendredi
Durée : 6 mois
Coût de formation : 3 200 000 AR
Stages pratiques dans l’industrie
Heure : 8h à 14h
Jours : Lundi au Vendredi
Durée : 6 mois
Coût de formation : 3 200 000 AR
Agent Polyvalent
La formation couvre divers aspects du métier, incluant l'accueil des clients, la gestion des réservations, l'entretien des chambres, et le service en salle. Les étudiants apprennent à maîtriser les techniques de base de la réception, la gestion des plaintes, et le service de restauration. Ils acquièrent également des compétences en communication, organisation et travail d'équipe.
Boulangerie
La formation inclut l'apprentissage des techniques de fabrication du pain, des viennoiseries et des pâtisseries. Les étudiants apprennent à maîtriser les processus de fermentation, de pétrissage et de cuisson, ainsi qu'à utiliser les équipements professionnels. Ils développent des compétences en gestion des stocks et en respect des normes d'hygiène.
Glacier
La formation en glacier enseigne les techniques de fabrication de glaces, sorbets et desserts glacés. Les étudiants apprennent à maîtriser les processus de production, à créer des saveurs variées et à assurer la qualité des produits finis. La formation inclut également la gestion des stocks, les normes d'hygiène strictes et des stages pratiques dans des environnements professionnels.
Stages pratiques dans l’industrie
Heure : 8h à 14h
Jours : Lundi au Vendredi
Durée : 3 mois
Coût de formation : 2 000 000 AR
Stages pratiques dans l’industrie
Heure : 8h à 14h
Jours : Lundi au Vendredi
Durée : 3 mois
Coût de formation : 6 000 000 AR
Stages pratiques dans l'industrie
Heure : 8h à 12h
Jours : Lundi au Vendredi
Durée : 6 mois
